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【UMK テレビ宮崎】冷凍マンゴー販売開始が紹介されました。

2013年02月01日

【UMK テレビ宮崎】冷凍マンゴー販売開始が紹介されました。

【UMK テレビ宮崎】冷凍マンゴー販売開始が紹介されました。

【UMK テレビ宮崎】冷凍マンゴー販売開始が紹介されました。

冷凍みやざき完熟マンゴー販売へ
2013年01月31日 真冬でも食べられる宮崎産完熟マンゴーの話題、急速冷凍された完熟マンゴーが、明日から販売されることになりました。

冷凍の完熟マンゴーは、JAグループが開発・商品化したもので、明日からインターネットでの販売が行われます。
きょうは販売開始を前に、河野知事に贈呈されました。
この冷凍マンゴーは、手作業で種を取り、カットした果肉を急速冷凍したもので、長期間保存ができ、食感もまろやかです。
(JA経済連安川雄一郎部長)「出荷調整的な意味合いもありますし、生産者が作ったおいしいマンゴーを年間通じて皆さんに食べていただきたい。
」宮崎のマンゴーは3月から8月まで収穫されます。
去年は県内84haで栽培され、約930トン収穫されました。
(県果樹振興協議会松田泰一部会長)「(収穫の)多い時期は単価が下がってしまうので、その対策として多い時期の分を冬場の冷凍マンゴーに向けてもらうと、生産者の手取りアップにつながるのではと期待している。
」JA宮崎経済連では県内外の百貨店やレストラン、スイーツ店などでの完熟マンゴーの需要拡大を目指しており、今年収穫し加工する冷凍マンゴーの販売は、約10トンを目標にしています。

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